26 августа в парке на Елагином острове состоялся Craft Picnic – фестиваль ярких вкусов и впечатлений.
Ранее мы брали интервью у основателя фестиваля Ильи Бортнюка и рассказывали о планах команды организаторов на грядущее мероприятие. Теперь настало время подвести итоги и показать вам красочный фотоотчёт!
Важная составляющая фестиваля Craft Picnic – крафтовые напитки и, в частности, крафтовое пиво. На фестивале присутствовало более 30 пивоварен, а также медоварен, сидроделен и дистрибьюторов с сотнями сортов алкогольных и безалкогольных напитков.
Некоторые сорта были впервые представлены именно на фестивале. Например, кондитерский саур эль с вишней, ежевичным пломбиром и брауни, саур эль с мандарином, персиком, белым виноградом и лимоном и берлинер вайссе с гранатом и маракуйей от пивоварни «МАНТРА», или гозе с лаймом и розовой гималайской солью от пивоварни «Верфь». Участники презентовали как классические линейки, так и «летние» по настроению и освежающие сорта, в рецептурах которых использовались фрукты и ягоды, а также миды, меломели и сидры (в том числе и традиционные, например, от сидродельни «Тридевятое»).
Участие в Craft Picnic приняли следующие пивоварни, медоварни и сидродельни:
- Sindrom
- Luna80 & Temann Fruit Beer
- «Шварцкайзер»
- Brew Dealers
- Non!Sense
- Magic Mess
- Green Basement Brewery
- Snowcap Brewing & Docker Pub
- Screw You Brewery
- Rocket City Brewery
- «Северный Пивовар»
- Lis Brew
- Brew Garage
- «Верфь»
- «Лазурит»
- GUSI Brewery
- Horosho
- «Таркос»
- BREW BALANCE
- Carnivl Brewery
- Fair Brew
- Art’A
- Медоварус
- Beer Bros Brewery
- Dice
- Mantra Beer
- Zero Point
- BULLEVIE
- Knightberg
- «Бирвария»
- Seagull Oleg
- «Горьковская Пивоварня
На фестивале с каждым пивом можно было создать свой идеальный фудпейринг. Особенностью этого года стали pop-up рестораны и бары – «мини-версии» заведений Санкт-Петербурга. Гости Craft Picnic могли попробовать блюда из продуктов в семейной фермы в Ленобласти и даже хот-доги с корюшкой. Не обошлось и без фаст-фуда, всем привычных снеков и более необычной еды, такой как блюда сибирской кухни и самый настоящий хамон.
Также на Craft Picnic работал Craft Market, где можно было приобрести крафтовые сувениры, и секция Craft Fun с мастер-классами, играми и розыгрышами от партнеров фестиваля.
Конечно, не обошлось без живой музыки. В течение всего дня на сцене выступали известные музыканты и диджеи. Для посетителей свои сеты сыграли DJ Messer, Найк Борзов, группы Radio.Kunst, «Оттава Ё» и «Биртман».
Пресс-релиз предоставлен организаторами Craft Picnic 2023
Фото: Евгений Рудницкий, Night2Day Санкт-Петербург