Диацетил – один из основных дефектов в пиве. Вспомним с Татьяной Викторовной Мелединой, профессором…
Category:
Расширяем кругозор
-
-
-
Complex, rich, smooth and dangerous – именно такую характеристику дают этому стилю пива наши…
-
Фармхаус эли – это пиво, которое варили фермерские хозяйства из своего зерна, также под…
-
На протяжении уже 5000 лет люди не перестают восхищаться мерцанием и элегантным блеском жемчуга…
-
Изменение климата и современные технологии заставляют производителей сырья для пищевой промышленности подстраиваться под новые…
-
Сегодня хмель культивируется в Америке, Европе, Азии, Африке и Океании.Основными его производителями являются США,…
-
Говоря о многообразии стилей и сортах, сваренных на их основе, нельзя не задуматься: а…
-
Процесс сидроделия может быть предельно простым – достаточно раздобыть какие-то яблоки, отжать сок, залить…
-
Херефордшир обладает практически всеми титулами, какие можнозаслужить на ниве европейского сидроделия: самые крупныепроизводители, самые…
Свежие материалы