Уважаемые коллеги! 6 – 8 ноября 2024 года журнал RealBrew проводит Конференцию по практическому пивоварению…
ИндустрияНовости рынкаСобытия
Новости
-
-
НовостиСобытия
Книга Билла Брэдшоу «Сидр от начала времен: Инструкция для энтузиастов» издана на русском языке
Дорогие друзья! В Новом 2021 году мы хотим представить новый проект – книгу Билла…
-
Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП) при поддержке Российской академии наук…
-
Текст: Оливия УайтИллюстрации: Кэйтлин БритоПеревод: Ольга Корнеева Можно с уверенностью сказать, что рост популярности…
-
События
MEGUSTRO — ключевое мероприятие для поваров и HoReCa пройдет в Санкт-Петербурге в восьмой раз
Пресс-релиз предоставлен компанией METRO В этом году с 25 по 27 сентября в Санкт-Петербурге…
-
Один из самых уважаемых в мире пивоваров сухого деревенского фермерского эля Даниэль Тирьез из…
-
Считается, что сидр, будучи алкогольным напитком и продуктом брожения, мало подвержен различным видам порчи…
-
Текст: Чарли РодманФото: KegWorks.comПеревод: Артем Ощиков Читать оригинал 25 сентября 2010. Я добрался от…
-
Благодаря повсеместному распространению, сортовому разнообразию и легкой адаптивности культуры яблока, производство сидра широко распространено…
-
Любители крафтового пива есть во всём мире. Недавно у меня была возможность убедиться в…
-
Организаторы ведущего алкогольного Форума объявили о начале регистрации на мероприятие. Осенний деловой сезон мероприятий…
-
Пускай информация, известная о редукции, основывается преимущественно на опыте виноделов, понимание общих принципов возникновения…