RealBrew №3/2023

Описание

Дорогие друзья!

Вы держите в руках особенный выпуск RealBrew – юбилейный пятидесятый номер.

Наш журнал выходит уже почти 8 лет и, признаться, далеко не у всех изданий подобного формата получается зайти так далеко. За это время пивоваренная отрасль как в России, так и во всем мире, росла и множество раз менялась, и RealBrew менялся вместе с ней. Можно даже сказать, что мы уже совершили большой подвиг – ведь даже в тяжелые времена у журнала получилось не просто выстоять, но и продолжать развиваться.

На страницах этих пятидесяти выпусков у нас получилось собрать не только огромное количество статей, большинство из которых остаются актуальными и по сей день, но и множество замечательных людей, благодаря которым мы прошли этот путь.

Мы сердечно благодарим всех, кто когда-либо работал над журналом, авторов статей, фотографов, переводчиков, наших партнеров и рекламодателей, организаторов профильных мероприятий и выставок, спонсоров наших собственных проектов и, конечно, вас – наших читателей! RealBrew не состоялся бы без вашей поддержки и интереса к тому, что мы создаем.

Впереди нас ждет еще много целей, которые мы планируем достичь. Редакция журнала RealBrew будет и дальше регулярно принимать участие в ежегодных профильных выставках и продолжит организовывать собственные мероприятия. На «Продэкспо-2024» мы планируем уже в третий раз вернуться с корнером «Крафтовое пиво» и надеемся, что в нем смогут принять участие еще больше крафтовых пивоварен, медоварен и традиционных сидроделен.

Но главным нашим проектом в 2023 году станет мероприятие, над которым мы работаем уже сейчас. В ноябре в Санкт-Петербурге журнал RealBrew вновь проведет Конференцию по практическому пивоварению и обмену опытом. Мероприятие пройдет в том же формате, что и в прошлом году: три образовательных дня с лекциями и докладами завершатся событием, посвященным балтийскому портеру.

Baltic Porter Day – вечеринка для всех любителей этого стиля пива. По этому поводу мы пригласили пивоварни, которые любят его так же, как и мы, сварить собственную интерпретацию балтийского портера. На вечеринке можно будет попробовать эти сорта и насладиться разнообразием балтийского портера в хорошей компании. Очень ждем встречи с вами!

Мы будем очень признательны, если вы напишете нам на электронную почту info@realbrew.ru и поделитесь впечатлениями о свежем номере и темах, которые мы затрагиваем, а также выскажете свои пожелания по наполнению издания. Только вместе мы сделаем журнал интереснее!

Приятного чтения и хорошего пива ‒ вкусного и разного!

Редакция журнала RealBrew